Čokoládová panvica a rozprašovač – precízny náter pre cukrovinky
Ako a Výrobca rozprašovačov na čokoládu a dodávateľ, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. navrhuje a vyrába poťahovacie a leštiace zariadenia, ktoré sa hodia priamo do vašej linky na výrobu čokolády. Náš sortiment zahŕňa dve doplnkové rodiny strojov: stroj na nanášanie čokolády série PGJ na dávkové leštenie a poťahovanie tvarovaných kusov a mobilný stroj na striekanie čokolády na flexibilné striekanie a plnenie s kontrolovanou teplotou. Či už vyrábate čokoládové zrná, orechy, hrozienka alebo cukrovinky zabalené vo fólii, nakonfigurujeme stroj tak, aby zodpovedal tvaru vášho produktu, veľkosti šarže a usporiadaniu linky.
S takmer 30-ročnými skúsenosťami vo výrobe čokoládových zariadení dodávame stroje, ktoré používajú výrobcovia potravín v celej Číne a vyvážajú do viac ako 50 krajín. Naša továreň v Suzhou zvláda všetko od inžinieringu až po záverečnú kontrolu a podporujeme vás pri montáži, uvedení do prevádzky a popredajnom servise.
Náš sortiment náterov a nástrekov
Stroj na poťahovanie čokolády série PGJ
Stroj na leštenie panvičiek na okrúhle, sploštené, oválne, melónové a stĺpovité kúsky čokolády. Ideálne na nanášanie čokoládových poťahov na orechy a mandle a na leštenie predmetov zabalených vo fólii, aby sa dosiahol hladký, zreteľný tvar balenia.
Modely: PGJ600, PGJ800, PGJ1000, PGJ1250
Mobilný striekací stroj na čokoládu
Mobilná, presná striekacia jednotka s regulovanou teplotou so 100 l valcom, samonasávacou tryskou a cirkulačným systémom. Navrhnuté pre malú až strednú výrobu, pečenie a remeselnú výrobu čokolády, zvláda úlohy poťahovania, plnenia a zdobenia s jednoduchou mobilitou.
Prispôsobenie aplikácií a integrácia procesov
Výber správneho lakovacieho zariadenia závisí od formátu vášho produktu a výrobného toku. Naša séria PGJ je dávkový leštiaci stroj, ktorý dobre funguje na poťahovanie orechov, mandlí a podobných stredov čokoládou a ich následné leštenie do vysokého lesku. Je tiež účinný na konečnú úpravu čokolád zabalených vo fólii, pričom zaisťuje hladké priľnutie fólie a jasne definovaný konečný tvar.
Mobilný striekací stroj je zariadenie s nepretržitou prevádzkou, ktoré je možné presúvať medzi stanicami. Je obzvlášť užitočná na nanášanie čokolády na pečivo, pečivo alebo cukrovinky, ktoré si vyžadujú jemné, rovnomerné nastriekanie, nie rozomletie. Jeho zdvíhateľný valec a rýchlouvoľňovací miešací mechanizmus uľahčujú čistenie a výmenu produktu, čo je rozhodujúce pre výrobu v malých sériách alebo vo viacerých receptúrach.
Oba stroje môžu byť integrované s nadradeným zariadením, ako je napr Stroj na temperovanie čokolády aby sa zabezpečilo, že poťahová čokoláda je správne vykryštalizovaná, a s nasledujúcimi chladiacimi tunelmi alebo baliacimi linkami. Poskytujeme poradenstvo v oblasti rozloženia, aby sme minimalizovali prenosové vzdialenosti a zachovali kvalitu produktu.
Technické špecifikácie a výberové kritériá
| Parameter | PGJ600 | PGJ800 | PGJ1000 | PGJ1250 |
| Priemer leštiaceho hrnca (mm) | 600 | 800 | 1000 | 1250 |
| Rýchlosť otáčania (ot./min.) | 32 | 28 | 28 | 28 |
| Výkon hlavného motora (kW) | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 3 |
| Výkon dúchadla (W) | 60 | 250 | 250 | 250 |
| Vykurovací výkon (kW) | 1 | 2 | 2 | 3 |
| Kapacita (kg/čas) | 15 | 30–50 | 50-70 | 70–120 |
| Hmotnosť (kg) | 120 | 230 | 250 | 300 |
| Vonkajšie rozmery (mm) | 700×700×1100 | 925 × 900 × 1 500 | 1100 × 1100 × 1600 | 1200×1250×1800 |
Medzi kľúčové parametre mobilného striekacieho stroja na čokoládu patrí objem valca 100 l, výkon ohrevu 3 kW a výkon miešania 0,37 kW. Jednotka je navrhnutá pre mobilitu a jednoduchú integráciu do malých alebo stredných výrobných liniek.
Konfigurácia a integrácia automatizácie
Chápeme, že každá výrobná linka má svoju vlastnú filozofiu ovládania. Naše lakovacie stroje môžu byť dodané so základným ručným ovládaním alebo integrované so systémami na báze PLC, ktoré komunikujú s vašou existujúcou linkou. Pre sériu PGJ ponúkame pohony s premenlivou rýchlosťou na nastavenie rýchlosti otáčania na základe citlivosti produktu. Mobilný striekací stroj môže byť nakonfigurovaný so systémom regulácie teploty, ktorý udržuje čokoládu na optimálnej viskozite striekania, a jeho samonasávacia tryska zaisťuje konzistentný vzor striekania.
Ak potrebujete pripojiť lakovací stroj k a Línia na výrobu čokolády alebo enrobing line, môžeme navrhnúť prenosový systém a synchronizačnú logiku. Náš inžiniersky tím pracuje z vašich líniových výkresov, aby zabezpečil, že pôdorys, výška a výstup stroja zodpovedajú vašim požiadavkám.
Zabezpečenie kvality a súlad
Kvalita je zabudovaná do každej fázy nášho výrobného procesu. Sme držiteľmi certifikácie kvality ISO9001 a certifikácie CE pre naše produkty a po každom kroku výroby vykonávame kontroly. Hotové stroje prechádzajú pred opustením továrne záverečnou funkčnou skúškou a ku každej zásielke poskytujeme inšpekčný certifikát. Naše stroje sú navrhnuté tak, aby spĺňali normy bezpečnosti potravín, s povrchmi vhodnými pre styk s potravinami a konštrukciou, ktorá sa ľahko čistí.
Ponúkame tiež služby prispôsobenia, vrátane OEM a ODM, aby sme stroj prispôsobili vašim špecifickým požiadavkám na produkt alebo balenie. Či už potrebujete inú veľkosť panvice, špeciálnu konfiguráciu trysky alebo povrchovú úpravu z nehrdzavejúcej ocele, môžeme vyvinúť riešenie na základe vašich výkresov alebo vzoriek.
Inštalácia, údržba a podpora
Poskytujeme poradenstvo pri inštalácii a podporu pri uvádzaní do prevádzky pre všetky naše lakovacie stroje. Náš tím môže cestovať na vašu lokalitu kvôli zložitým inštaláciám alebo môžeme vašich technikov viesť na diaľku. Ponúkame tiež školenia o prevádzke a údržbe, aby sme zabezpečili, že vaši zamestnanci budú môcť maximalizovať dobu prevádzkyschopnosti.
Údržba je jednoduchá: séria PGJ má prístupné komponenty pohonu a odnímateľnú panvicu na čistenie. Mobilný striekací stroj je vybavený rýchloupínacím miešacím mechanizmom a zdvíhacím valcom, ktorý zjednodušuje čistenie a výmenu dielov. Bežné náhradné diely máme skladom a vieme ich odoslať rýchlo, aby sme minimalizovali prestoje.
Informácie, ktoré používame na konfiguráciu vášho riešenia
Na vypracovanie presnej cenovej ponuky a technického návrhu potrebujeme nasledujúce informácie o projekte:
- Typ a tvar produktu (napr. okrúhly, oválny, stĺpcový, zabalený vo fólii)
- Veľkosť šarže alebo požiadavka na priepustnosť (kg/hodinu alebo kg/šaržu)
- Poťahový materiál (typ čokolády, viskozita, obsah tuku)
- Požadovaný teplotný rozsah a presnosť regulácie
- Dostupné inžinierske siete (napájanie, stlačený vzduch, voda)
- Potreba integrácie s existujúcim zariadením (dopravníky, temperovacie stroje)
- Akékoľvek špecifické hygienické alebo bezpečnostné normy, ktoré váš trh vyžaduje
Často kladené otázky
Aký je rozdiel medzi sériou PGJ a mobilným striekacím strojom?
Séria PGJ je dávková leštiacia panvica, ktorá omieľa produkty na nanášanie a leštenie čokoládových poťahov. Je ideálny pre orechy, mandle a predmety zabalené vo fólii. Mobilný striekací stroj používa striekaciu dýzu na nanášanie čokolády v jemnej hmle, čo je lepšie pre jemné predmety alebo keď potrebujete presne kontrolovať hrúbku povlaku. Je tiež mobilný, takže ho môžete presúvať medzi riadkami.
Zvládnu tieto stroje čokoládu s vysokým obsahom kakaového masla?
Áno, oba stroje sú navrhnuté na prácu s typickými čokoládovými polevami. Séria PGJ má vykurovacie telesá na udržanie teploty panvice a mobilný striekací stroj má valec s reguláciou teploty a cirkulačný systém. Pri čokoládach s veľmi vysokým obsahom tuku môžeme upraviť výkon ohrevu a nastavenie rozprašovacej trysky, aby sme dosiahli konzistentnú aplikáciu.
Ako zabezpečíte, aby bol náter rovnomerný v celej šarži produktu?
Rovnomernosť pochádza z kontrolovanej rýchlosti otáčania a teploty. V sérii PGJ je rýchlosť panvice nastaviteľná a vzduchový ventilátor pomáha rovnomerne rozložiť vrstvu. V mobilnom striekacom stroji samonasávacia dýza a cirkulačné čerpadlo udržiavajú stály prietok a miešací systém udržuje čokoládu homogénnu. Môžeme tiež poskytnúť pohon s premenlivou rýchlosťou pre jemnejšie ovládanie.
Aké sú požiadavky na inštaláciu?
Séria PGJ vyžaduje štandardné elektrické napájanie (napätie závisí od vašej krajiny) a má zabudovaný vzduchový ventilátor. Mobilný striekací stroj potrebuje elektrickú energiu na ohrev a miešanie a na reguláciu teploty využíva systém cirkulácie vody. V našom návrhu poskytujeme podrobné špecifikácie a naši inžinieri vám môžu pomôcť naplánovať inštaláciu.
Ponúkate školenia a popredajný servis?
Áno, poskytujeme návod na inštaláciu, podporu pri uvádzaní do prevádzky a školenie operátorov. Náš servisný tím je k dispozícii pre riešenie problémov na diaľku a v prípade potreby môžeme na vašu lokalitu poslať technikov. Dodávame aj náhradné diely a ponúkame zmluvy o údržbe, aby váš stroj fungoval efektívne.
