Jazyk
APLIKÁCIA
Pražič kakaových bôbov je špeciálne navrhnutý pre malosériové suroviny na integráciu praženia a vytvrdzovania. Prostredníctvom ohrevu s cirkuláciou horúceho vzduchu tento stroj zaisťuje rovnomernú reguláciu teploty, stabilne uvoľňuje prírodnú bohatú arómu kakaa a vytvára chuťový základ pre následnú výrobu čokolády.
| Rozmery (D׊×V) | 700 × 650 × 520 mm |
| Napájanie | 220V |
| Celkový výkon | 3,55 kW $ $ |
VLASTNOSTI
● Jednoduchá obsluha
● Kompaktná a stabilná konštrukcia
● Nízka spotreba energie na zachovanie chuti
● Inteligentné ovládanie pre bezpečnosť a pohodlie
● Nerezová oceľ 304 v potravinárskej kvalite, bezpečná a ľahko sa čistí
Suzhou Jinying Machinery Equipment Co., Ltd. je profesionálny podnik špecializujúci sa na výrobu čokoládových zariadení. Po takmer 30 rokoch vývoja, ako Čínsky veľkoobchod Pražič kakaových bôbov továreň a Pražič kakaových bôbov výrobcovia, podnik neustále rozširoval svoj rozsah, postupne zlepšoval svoje riadenie a čoraz viac rozširoval svoju zákaznícku základňu. Získal si vysokú reputáciu a dôveryhodnosť doma aj v zahraničí v rovnakom odvetví, ako aj v potravinárskom priemysle. Ponúkame Pražič kakaových bôbov na predaj.
Počas bežnej prevádzky lieskových orieškov potiahnutých čokoládou si vedúci výroby všimne, že niektoré kusy majú matný, nerovný povlak, zatiaľ čo iné na okrajoch praskajú. Problémom nie je recept na čokoládu. Je to metóda používaná na nanášanie čokolády. Stroj na ryžovanie čokolády to ri...
ČÍTAŤ VIACInvestícia do stroja na miešanie čokolády bez toho, aby ste najprv definovali cieľovú jemnosť, veľkosť dávky a teplotný rozsah, je najčastejším dôvodom ľútosti nad zariadením. Majitelia závodov sa často zameriavajú na cenu, ale skutočným rizikom je kúpa stroja, ktorý nedokáže vyrobiť textúru č...
ČÍTAŤ VIACVýroba tmavej čokolády je precízne remeslo: kakaové bôby sa transformujú fermentáciou, sušením, pražením, vinením, mletím, konšovaním, temperovaním a formovaním. Každý krok mení chuť, štruktúru a trvanlivosť finálnej tyčinky. Tento sprievodca vás prevedie celým procesom a praktickými parametra...
ČÍTAŤ VIAC
