Výrobca výrobnej linky na výrobu čokoládových zŕn
Ako a Výrobca výrobnej linky na výrobu čokoládových zŕn , prispôsobujeme konfiguráciu produktu aplikácii, prevádzkovým limitom, rozhraniam a akceptačným kritériám definovaným pre každý projekt.
Ako a Výrobca výrobnej linky na výrobu čokoládových zŕn so sídlom v Suzhou v Číne konštruujeme kompletné systémy na výrobu čokoládových bôbov, šošovice a podobných tvarovaných cukroviniek. Naše linky sú určené pre potravinárske závody, ktoré potrebujú stály výkon, hygienické spracovanie a nízke prevádzkové náklady. S takmer 30 rokmi v čokoládovom zariadení dodávame stroje, integračné know-how a popredajnú podporu, aby vaša produkcia fazule fungovala spoľahlivo.
Náš sortiment pokrýva celý proces od prípravy hmoty až po tvarovanie, vrátane Čokoládová lastúra , Guľový mlynček na čokoládu série QMJ a stroj na temperovanie čokolády. Pre fázu formovania fazule ponúkame rad QK-II, ktorý je plne automatický a uzavretý, aby spĺňal normy hygieny potravín.
Náš sortiment na výrobu čokoládových bôbov
| Vybavenie | Funkcia | Typické použitie |
| Čokoládová lastúra | Zjemňuje a rozvíja chuť | Dávková príprava čokoládovej hmoty |
| Guľový mlyn QMJ | Konečná rafinácia na menej ako 20 mikrónov | Jemné brúsenie pre hladkú textúru |
| Stroj na temperovanie čokolády | Presná kontrola kryštalizácie | Zabezpečuje lesk a priľnavosť |
| Plne automatická linka na výrobu čokoládových bôbov | Vytvára čokoládové zrná v uzavretom systéme | Veľkoobjemová produkcia fazule |
Prispôsobenie aplikácií a integrácia procesov
Naša linka na výrobu čokoládových bôbov je určená pre výrobcov cukroviniek, ktorí vyrábajú čokoládové šošovičky, obaľované oriešky alebo podobné produkty. Rad QK-II pracuje s uzavretým systémom, ktorý minimalizuje manuálny kontakt a spĺňa prísne hygienické normy potravín. Je menej ovplyvnený okolitou teplotou a vlhkosťou, vďaka čomu je vhodný do rôznych klimatických podmienok.
Linka sa integruje s predradeným zariadením, ako sú konchy a guľové mlyny, a následné balenie. Nakonfigurujeme riadiaci systém tak, aby zodpovedal vašej existujúcej linke alebo poskytneme kompletné riešenie na kľúč.
Kritické špecifikácie a výkon
- Veľkosť valčeka: Φ400 × 600 mm
- Celkový výkon: 3 kW
- Rýchlosť otáčania miešania: 10-18 ot./min
- Rozmery stroja: 1700×880×1935 mm (tvárniaci stroj)
- Rozmery čiar: 1900×1100×1000 mm
Tieto špecifikácie platia pre štandardný model. Veľkosť, rýchlosť a konfiguráciu valca môžeme upraviť na základe vašej cieľovej kapacity a tvaru produktu.
Zabezpečenie kvality a súlad
Sme držiteľmi certifikácie kvality ISO 9001 a certifikácie CE pre naše zariadenia. Každý stroj prechádza kontrolou po každej výrobnej fáze a hotové stroje dostávajú pred odoslaním záverečnú kontrolu. K objednávke poskytujeme inšpekčné certifikáty.
Naša továreň v Suzhou má viac ako 200 zamestnancov, vrátane 20 inžinierov a 10 technikov, ktorí zabezpečujú technickú podporu počas celého vášho projektu.
Prispôsobenie a technická podpora
Ponúkame OEM a ODM služby. Ak máte výkresy alebo vzorky, náš inžiniersky tím môže vyvinúť a vyrobiť zodpovedajúce vybavenie. Pre linky čokoládových bôbov môžeme prispôsobiť tvarovacie valce, dĺžku chladiaceho tunela a riadiaci systém tak, aby vyhovovali vášmu špecifickému produktu a rozloženiu závodu.
Naši inžinieri majú rozsiahle skúsenosti s inštaláciou a uvedením do prevádzky a v prípade potreby vieme zabezpečiť dohľad na mieste.
Informácie, ktoré používame na konfiguráciu vášho riešenia
Na prípravu presného návrhu potrebujeme nasledujúce údaje:
- Cieľová výrobná kapacita (kg/hod. alebo tony/deň)
- Druh čokolády (tmavá, mliečna, biela) a recept
- Tvar a veľkosť fazule (napr. šošovica, okrúhla)
- Dostupné inžinierske siete (napájanie, voda, stlačený vzduch)
- Podlahová plocha továrne a dispozícia
- Vyžaduje sa úroveň automatizácie (manuálna až plne automatická)
- Požiadavky na balenie
Na základe týchto informácií vám môžeme odporučiť správnu konfiguráciu a poskytnúť podrobnú cenovú ponuku.
Inštalácia, údržba a podpora
Poskytujeme poradenstvo pri inštalácii a podporu pri uvádzaní do prevádzky. Náš tím môže cestovať na vašu stránku na školenie a uvedenie do prevádzky. Ponúkame tiež náhradné diely a servisné služby, aby vaša linka fungovala efektívne.
Dokumentácia obsahuje prevádzkové manuály, schémy zapojenia a plány údržby. Môžeme zabezpečiť školenie pre vašich operátorov buď v našej továrni alebo na mieste.
Balenie a dodanie
Vyvážame do celého sveta, hlavne po mori z prístavu v Šanghaji. Pre urgentné objednávky je k dispozícii letecká preprava. Zaoberáme sa exportnými obalmi, aby sme zaistili bezpečný tranzit.
často kladené otázky
Aká je kapacita vašej výrobnej linky na čokoládové bôby?
Štandardná rada QK-II má veľkosť valca Φ400×600 mm a celkový výkon 3 kW. Skutočná kapacita závisí od viskozity čokoládovej hmoty a veľkosti zŕn. Môžeme poskytnúť linky s vyššou kapacitou úpravou konfigurácie valcov.
Zvládne linka rôzne druhy čokolády?
Áno, linka dokáže spracovať tmavú, mliečnu a bielu čokoládu. Temperovacia jednotka a parametre tvarovania sú nastaviteľné tak, aby vyhovovali špecifickému kryštalizačnému správaniu každého typu.
Ako zabezpečujete hygienu potravín?
Vedenie je úplne uzavreté, čo znižuje ručný kontakt. Všetky kontaktné časti sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele a ľahko sa čistia. V prípade potreby poskytujeme aj možnosti CIP.
Aký je váš dodací čas?
Dodacia lehota závisí od konfigurácie a aktuálneho výrobného plánu. Zvyčajne sa pohybuje od 30 do 60 dní po prijatí zálohy. Presný čas Vám potvrdíme pri zadaní objednávky.
Poskytujete montáž a zaškolenie?
Áno, ponúkame dozor pri inštalácii a školenie na mieste. Naši inžinieri môžu cestovať do vašej továrne, aby zabezpečili správne nastavenie a prevádzku.