Mini-stroj na fazuľu – kompaktné zariadenie na výrobu čokolády z priamej továrne
Ako a Výrobca Mini Bean To Bar Stroj a dodávateľ, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. navrhuje kompletný rad malých strojov pre výrobcov čokolády, výskumné a vývojové laboratóriá a pilotné závody. Naša línia bean-to-bar pokrýva každý krok od surového kakaového bôbu po temperovanú čokoládu: praženie, lúskanie, hrubé mletie, mletie na kameň a temperovanie. Každá jednotka je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304, má kompaktné rozmery a inteligentné ovládacie prvky, aby vyhovovala dávkovej výrobe od niekoľkých kilogramov do desiatok kilogramov za deň.
S takmer 30 rokmi vo výrobe čokoládových zariadení spájame osvedčené priemyselné inžinierstvo s flexibilitou potrebnou pre remeselné a malé prevádzky. Naša továreň v Suzhou v Číne ponúka priame ceny, prispôsobenie a plnú popredajnú podporu.
Kompletný sortiment Bean-to-Bar
Naša mini rada je usporiadaná do piatich strojov, ktoré fungujú ako modulárny systém alebo individuálne, v závislosti od vášho procesu a potrieb kapacity.
| Machine | Funkcia | Kľúčové špecifikácie | Ideálne pre |
| Pražič kakaových bôbov | Teplovzdušné praženie a vytvrdzovanie | 220V, 3,55kW, 700×650×520mm | Malosériový vývoj chuti |
| Stroj na lúskanie kakaových bôbov | Lúpanie a triedenie pomocou vzduchovej separácie | 50–100 kg/h, miera ostreľovania ≥95 %, separácia ≥98 % | Výroba čistých kakaových hrotov |
| Hrubý mlyn | Drví hroty a orechy na rovnomerné hrubé častice | 1,1 kW, 80 kg/h, 7,5 kg zásobník | Surovina na jemné mletie |
| Stroj na mlynček na čokoládu | Jemné brúsenie a konšovanie v jednom kroku | Nízkorýchlostné nožnice, žulové kamene | Malá hladká čokoláda |
| Stroj na temperovanie čokolády T7 | Presné temperovanie a kontinuálna kryštalizácia | Kompaktný, riadený PLC | Konečné temperovanie pred formovaním |
Prispôsobenie aplikácií a integrácia procesov
Každý stroj je navrhnutý tak, aby zodpovedal pracovnému postupu výrobnej linky od fazule po tyčinku. Pražič pripraví fazuľu na lúskanie; škrupina odstraňuje šupku s minimálnym zlomením hrotu; hrubý mlyn redukuje hroty na konzistentnú veľkosť častíc; kamenný mlyn zušľachťuje a konšuje hmotu; a temperovací stroj zaisťuje správnu kryštálovú štruktúru pre lesk a praskanie.
Stroje si môžete objednať jednotlivo alebo ako kompletnú sadu. Pre väčšiu kapacitu ponúkame aj priemyselné zariadenia ako napr Čokoládová lastúra a Guľový mlynček na čokoládu série QMJ ktoré môžu zvýšiť vašu produkciu.
Inžinierstvo a prispôsobenie
Sme továreň s vlastným inžinierskym tímom. Môžeme prispôsobiť konfigurácie strojov vašim špecifickým surovinám, požadovanému výkonu a obmedzeniam zariadenia. Možnosti prispôsobenia zahŕňajú napätie (napr. 220 V alebo 380 V), kapacitu zásobníka, rozhrania riadiaceho systému a úrovne povrchovej úpravy z nehrdzavejúcej ocele. Podporujeme aj projekty OEM/ODM, kde poskytujete výkresy alebo vzorky.
Naši inžinieri vám môžu pomôcť naplánovať usporiadanie mini čokoládovne vrátane inžinierskych sietí, vetrania a pracovného postupu, aby sa zabránilo krížovej kontaminácii.
Zabezpečenie kvality a súlad
Sme držiteľmi certifikácie kvality ISO9001 a certifikácie CE pre európsky trh. Každý stroj prechádza kontrolou v každej fáze výroby a hotové jednotky sú pred odoslaním testované. Poskytujeme inšpekčné certifikáty a na požiadanie môžeme zabezpečiť testovanie treťou stranou, ako je SGS.
Všetky kontaktné časti sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304, čo zaisťuje jednoduché čistenie a dodržiavanie noriem bezpečnosti potravín.
Inštalácia, školenie a popredajný servis
Poskytujeme poradenstvo pri inštalácii a podporu pri uvádzaní do prevádzky. Naši inžinieri môžu cestovať na vaše stránky na školenie alebo môžeme uskutočniť videorelácie na diaľku. Dodávame aj náhradné diely a ponúkame poradenstvo v oblasti údržby, aby vaša linka fungovala.
Dokumentácia obsahuje prevádzkové manuály, schémy zapojenia a plány údržby. Môžeme tiež poskytnúť zoznam odporúčaných náhradných dielov pre váš inventár.
Informácie, ktoré používame na konfiguráciu vášho riešenia
Ak chcete pripraviť presnú cenovú ponuku a konfiguráciu, podeľte sa o nasledujúce podrobnosti:
- Cieľová výrobná kapacita (kg na dávku alebo za deň)
- Druh čokolády (tmavá, mliečna, biela) a špecifiká receptúry
- Forma suroviny (celé fazule, drviny alebo predmleté)
- Dostupné elektrické napájanie (napätie, fáza, frekvencia)
- Továrenská podlahová plocha a dispozičné obmedzenia
- Požadovaná úroveň automatizácie (manuálna, poloautomatická, PLC)
- Akékoľvek špecifické certifikácie alebo exportné požiadavky
Často kladené otázky
Aké je minimálne množstvo objednávky pre mini automaty na zrno po tyčinky?
Prijímame objednávky na jeden stroj alebo kompletnú linku. Neexistuje žiadne prísne MOQ, čo uľahčuje začínajúcim a etablovaným výrobcom testovanie alebo rozširovanie.
Môžem použiť kamenný mlyn na iné produkty, ako sú orechové maslá?
Áno, kamenný mlyn dokáže spracovať aj iné olejnaté semená a orechy, ale odporúčame venovať mlynček čokoláde, aby sa predišlo krížovej kontaminácii chutí.
Ako dlho trvá doručenie?
Štandardné stroje sú zvyčajne pripravené do 15-30 dní po uložení. Prispôsobené konfigurácie môžu trvať dlhšie v závislosti od zložitosti.
Poskytujete montáž a školenie?
Áno, ponúkame uvedenie do prevádzky a školenie na mieste alebo videonavádzanie na diaľku. Naši inžinieri môžu tiež pomôcť s usporiadaním linky.
Aké sú platobné podmienky?
Pred odoslaním zvyčajne požadujeme 30% zálohu a 70% zostatok. T/T je štandardné; L / C je prijateľný pre väčšie objednávky.
