APLIKÁCIA
Nádrž na tavenie a uchovávanie čokolády používa hlavne vykurovacie zariadenie na zahrievanie a tavenie kakaového likéru, veľkých čokoládových blokov a veľkých tukových blokov vo vnútri nádrže. Používa tiež systém regulácie teploty na udržanie stabilnej teploty, čím spĺňa potreby spracovania čokolády. Telo nádrže je vybavené nezávislou cievkou na urýchlenie topenia čokolády.













